Kullahalvöns vingårdar
En smakrik skatt i nordvästra Skåne. Denna idylliska region, med sitt milda klimat och bördiga jord, är hem för några av Sveriges största och mest förtrollande vingårdar. Missa inte att utforska världen av vin på vår halvö.
Arilds Vingård
Anette och Jonas hittade sin gård efter en utflykt till Arild då de blev handlöst förälskade i det gamla fiskeläget längs Kullahalvöns östra kustlinje. 2007 planterades de första vinrankorna och 2011 öppnade vingården upp för hotell och restaurang.
Idag är Arilds Vingård med sina 135 000 vinstockar på 23 hektar Sveriges största. Här framställs viner med minimal yttre påverkan, för att du ska kunna känna dig trygg med vad du får i glaset. Här växer vinet på de milda och frodiga syd-sluttningarna av Kullaberg och tack vare en lång växtperiod kan vi producera fruktiga och friska viner.
Arilds Vingård är belägen i en vacker miljö med strövområde precis intill vinfälten. Här kan du bo i glamping mitt bland vinrankorna eller i något av de mysiga hotellrummen på gården. I restaurangen kan du njuta av enkla rätter lagade på lokala råvaror vars smaker gifter sig med gårdens viner.
På Arilds Vingård välkomnas alla storlekar av sällskap för rundvisning av vinfält, vingård och vintillverkning. De erbjuder även vinprovning och utbildning.
Kullabergs Vingård
Vid foten av klippiga Kullaberg ligger Kullabergs Vingård. Närheten till havet och de långa, ljusa kvällarna gör att den 14 hektar stora gården kan odla druvor av hög kvalitet.
Kullabergs Vingård har vunnit flera internationella utmärkelserför sina viner och har som första svenska vita vinet serverats under huvudrätten på Nobelfesten. Gården har över 30 olika druvsorter. De vita druvsorterna är mestadels Solaris, Souvignier Gris, Donauriesling och Muscaris samt en mindre andel av Auxerrois, Johanniter och Madeleine Angevine. De blå druvsorterna är mestadels Pinot Nova, Cabernet Noir, Rondo och Regent. Samt mindre andelar av Spätburgunder. Utöver det har de planterat ett testfält med 21 unika sorter.
Alla druvsorter tillhör PIWI-familjen vilket innebär att de har en hög resistens mot svampsjukdomar. Det gör att man inte behöver bespruta med olika växtskyddsmedel.
Kullabergs Vingård producerar även torr äppelcider samt ädeldestillat av druvrester och andra frukter och bär.
Vinbaren har öppet på lördagar under våren och tidig höst och under sommaren är vinbaren öppen varje dag.
På förfrågan erbjuder de guidade turer och provsmakningar året runt.
Aftonmora Vingård
På en solig sluttning nära havet växer druvorna som blir till Aftonmora Vingårds viner. Här odlas Solaris och Cabernet Cortis – grunden till det vita vinet Havsbris och rosévinet Aftonglöd. Smakerna varierar med året, för det är väder och vind som sätter tonen.
Gården drivs småskaligt och med stark känsla för platsen. Elen kommer från egna solpaneler och arbetet i vingården sker med eldrivna fordon – allt för att låta naturen få så stort utrymme som möjligt, utan att belasta den mer än nödvändigt.
Besök tas emot på förfrågan, både för vinprovningar och visningar – antingen i bodegan eller mitt ute bland rankorna. Upp till 25 personer får plats, och varje besök formas efter sällskapet.