Skördetid på Kullahalvön

Följ med när druvorna skördas

På Kullahalvön har vinodlingen blivit en självklar del av landskapet. När druvorna närmar sig full mognad går vingårdarna in i årets kanske mest intensiva period.

På Kullabergs Vingård kan du under skördesäsongen följa med på guidade turer bland vinrankorna och lära dig mer om vinodlingen och arbetet bakom vinerna. På Arilds Vingård kan du vissa dagar själv vara med och plocka druvor under skördefesten, innan dagen fortsätter med mat och dryck på gården.

Det är en helt annan upplevelse att se vinodlingen när skörden pågår. Här är det inte bara vinet i glaset som står i centrum, utan allt arbete, hantverk och de många beslut som ligger bakom.

Från äpple till must

I odlingarna mognar äpplena och skörden pågår runt om på halvön. Här finns både mindre familjedrivna odlingar och större äppelodlingar, där olika sorter tas om hand och blir till allt från färska äpplen till must och andra produkter.

Hos Engelbrekts Äpple i Jonstorp kan du komma nära äppelodlingen och följa säsongen på gården. I gårdsbutiken finns äpplen från den egna odlingen och produkter som passar lika bra att ta med hem som att njuta av på vägen.

Har du själv ett äppelträd hemma som gett mer frukt än du vet vad du ska göra med? Under hösten går det att lämna in sina äpplen hos Kullabygdens Musteri och få dem mustade. På så sätt kan även äpplena från den egna trädgården bli en del av höstens skörd.

Fyll korgen med höstens smaker

Under skördetiden är gårdsbutikerna på Kullahalvön extra välfyllda. Här kan du köpa med dig grönsaker, potatis, äpplen och andra råvaror som är i säsong just nu. Utbudet varierar från gård till gård och från vecka till vecka, beroende på vad som är redo att skördas.

Ta en sväng förbi en gårdsbutik på vägen och fyll på med något till middagen, plocka ihop en korg för helgens utflykt eller köp med dig lokala råvaror hem. Det är också ett enkelt sätt att få en känsla för vad som faktiskt odlas på Kullahalvön och följa årstiderna genom det som finns på hyllorna.